Qué comer en Turquía: yaprak manti
Yaprak Manti No cabe duda que la cocina turca muestra la personalidad que le da su posición de unión entre mundos diversos. Las influencias de Oriente y Europa se ven en los platos, en los sabores y perfumes que recuerdan a uno y otro lado del Bósforo. Hoy probaremos un plato tradicional turco: yaprak manti. La base de la gastronomía turca es la carne, tanto sea de ternera o de …
Bruselas: experiencia gastronómica a bordo de un tranvía
Siempre decimos que podemos conocer mucho de una ciudad o un país a través de su mesa. En este caso, podremos hacerlo y al mismo tiempo admirar la ciudad que nos recibe en un tour muy particular: una experiencia gastronómica a bordo de un tranvía en Bruselas. Bruselas ha enfocado su promoción y agenda de actividades del 2012 en la gastronomía. Una razón muy fuerte para acercarnos a esta tierra …
Una versión ecológica de los autobuses rojos de Londres
Una versión ecológica de los autobuses rojos de Londres vuelve a circular por las calles de la capital británica. Se trata de todo un icono de Londres, una imagen que se forjó durante muchos años gracias a su color rojo, sus característicos dos pisos y su acceso sin puerta, lo que te permitía subir y bajar en movimiento. La red de transporte público de Londres ha incorporado ocho nuevos autobuses …
Mapa para encontrar celebridades en Nueva York
Nueva York es una ciudad para descubrir a cada paso y atractivos no le faltan como para cautivar a los viajeros que la elijan como destino. Claro que, quienes buscan algo diferente, lejos de los paseos habituales, de los edificios, monumentos y tours pensados para los turistas, sólo deberán buscar un poco más y allí encontrarán sitios y recorridos a su medida. Pues aquellos que viajan por el mundo en …
Compañeros de ruta (CXVIII)
Aquí regresamos hoy con fuerzas renovadas a nuestra sección en Diario del Viajero de Compañeros de Ruta. Y escribo en esta ocasión con energía renovada, porque hoy comenzaré nuestro recorrido recomendando un blog de una manera especial. Preparensé porque hoy comenzamos nuestra ruta a través de un blog del que emana esencia de pasión y sueños: Hace unas horas tuve la suerte de mantener una conversación con un viajero apasionado, …